Recipe: Delicious Kolak pisang
Kolak pisang. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Kolak pisang singkong dan nangka. foto: Instagram/@pawonmbokanik.
Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert. The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok. Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis. You can have Kolak pisang using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kolak pisang
- It's 1 sisir of pisang raja.
- Prepare 1 L of air mineral.
- You need of Bumbu :.
- Prepare 1 bungkus of santan kara.
- It's 1 buah of gula merah jawa.
- It's 1 sdt of garam.
Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa. Kolak itu sendiri menjadi menu takjil yang disukai banyak orang karena. Kolak pisang sering kali disajikan sebagai menu berbuka puasa saat ramadhan. Kolak pisang memang enak dan segar sehingga cocok dijadikan minuman berbuka puasa.
Kolak pisang instructions
- Pisang raja di potong sesuai selera.
- Rebus air mineral bersama santan, aduk sampai mendidih jangan sampai mengental.
- Bila sudah mendidih tambahkan gula jawa merah, dan garam, aduk hingy gula merah larut.
- Terakhir masukkan pisang raja yang sudah dipotong, masak hingga matang.
Selain terasa manis dan segar, aroma daun pandan sangat menggugah selera. Kolak pisang merupakan sajian kuliner yang biasanya banyak dijual saat bulan puasa atau ramadhan tiba. Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep. Resep Kolak Pisang - Kolak pisang merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar. Di Indonesia, kolak pisang sendiri merupakan salah satu sajian makanan yang khas.
