How to Cook Perfect Ketan Kolak Durian
Ketan Kolak Durian.
You can cook Ketan Kolak Durian using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ketan Kolak Durian
- It's 1 gelas takar of Beras Ketan.
- You need 1 bungkus of Santan Bubuk.
- It's 200 gram of Daging Durian.
- Prepare 2 bj of kecil Gula Merah.
- Prepare 3 sdt of gula pasir.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
Ketan Kolak Durian instructions
- Setelah beras ketan dicuci bersih, tambahkan air secukupnya, tuangkan setengah bungkus santan, tambahkan garam, masak seperti menanak nasi di magicom.
- Masukkan daging durian, sisa santan bubuk, gula merah, gula pasir dan garam tambahkan sedikit air, masak hingga mendidih dan mengental.
- Sajikan nasi ketan dengan siraman kolak durian, selamat mencoba🤗.